В Приморье под пристальным контролем Россельхознадзора была отгружена первая партия черемши на экспорт в Китай. 9 июля 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора была оформлена первая партия соленой черемши, весом более 24 тонн, которая отправилась в Поднебесную. Это растение, известное как «медвежий лук», было произведено одним из предприятий Владивостока. Уссурийская газета Коммунар сообщает, что инспекторами Уссурийского фитосанитарного контрольного поста был оформлен фитосанитарный сертификат на эту партию черемши.
Соответствие качества продукции было подтверждено исследованиями, проведенными Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», который подведомственен Россельхознадзору. Партия «медвежьего лука» была отправлена в Китай автотранспортом. В то же время стоит отметить, что в аналогичный период 2025 года в Китай была оформлена партия сушеной черемши весом 17,5 тонн, также от производителя из Черниговского муниципального округа. Всего за прошлый год из Приморья было экспортировано три партии черемши общей массой 60 тонн.
Интересно, что в китайской кулинарии черемша используется для приготовления традиционных пельменей цзяоцзы в качестве классической начинки. Бланшированные побеги этого растения подаются как гарнир, а измельченные стебли находят свое место в различных соусах и приправках. Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора продолжает активно работать над поддержкой и развитием экспорта местной продукции.